Ricas recetas cuentan historias de mesa que gustaran nuestro sentidos
Como sabes, el nombre de este blog se debe a todos esos recuerdos y momentos inolvidables que quedan alrededor de una mesa. A veces son momentos únicos, a veces son esos instantes del día a día, no menos importantes. Esta receta representa muy bien todo esto, pues este bizcocho tan fácil de limón es el…
La receta de hoy es un básico que no puede faltar en el recetario de cualquier repostero. ¿Por qué? Pues porque hoy te voy a dar mi receta perfecta y todos los trucos para que hagas masa choux en casa y siempre sea un éxito. Esta masa de origen francés es tan versátil, que con…
Este es el segundo año que organizo un calendario de adviento dedicado a la fotografía culinaria en Instagram. Este calendario no sería posible sin el apoyo incondicional de otras 23 cuentas maravillosas. Fotógraf@s, bloggers gastronómicos…todos unidos en este proyecto, el #fotoadviento2020. Yo siempre soy la encargada de abrirlo (que para eso la he liado). Y…
Ya están aquí las fechas navideñas, y con ellas todos los dulces y comidas que nos acompañan. Y yo desde aquí te propongo hacer estos bonitos peces, símbolo de la abundancia, ya que hacen referencia al milagro que Jesús obró con los panes y los peces. En este caso son unos ricos peces dulces pues…
Esta receta es una de las que tenía en mi antiguo blog y que he vuelto a hacer ahora en una sencilla y rica variante con almendra picada. Son las clásicas galletas de mantequilla pero en su versión cacao, el acompañamiento perfecto para esas meriendas en los tiempos que vienen, junto a un café o…